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功夫荷葉，美食蒸功夫

發布時間    2018-03-19

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   自古以來，東南沿海一帶盛產水稻，故當地人十分善于烹飪各種味道鮮美的飯食，尤以荷葉飯聞名方圓百里，其誘人的荷香、清爽的口感，食之甘味回腸，唇齒留香。

“功夫荷葉”是一家多元時尚荷葉主題創意快餐，專注食材本身的滋味和創意食材的綜合體現，在走特色化路線的時代在快餐領域獨樹一幟，成為當下特色餐飲市場中的品牌，店店熱賣吸引各界目光。

功夫荷葉以特色餐飲為出發點，選取荷葉作為食材原料的一部分，通過層層工序加工制作，先晾干荷葉的水蒸氣，再烘烤，釋放香味的荷葉，選料精良  配方，通過的烹制工藝將荷葉的清香融入到每一粒米飯之中，“蒸、炒、煲、燜”四大營養工藝，配料包配方，做出來的米飯口感松軟、潤滑，味道清爽，讓食客流連忘返！

功夫荷葉以荷葉為主題，充分利用蓮藕、蓮子等食材，利用荷葉的藥用功效，用荷葉為底蒸出來的米飯擁有的作用！融合30多種中草藥與料包，做出來的荷葉飯清香美味、健康營養，將理念貫穿整個產品線，深度迎合人們追求健康的就餐理念，牢牢拴住食客的胃！

功夫荷葉”荷葉飯荷香四溢、口味清新、嚼勁，擁有眾多產品系列，9個主打美飯系列，荷葉蒸飯、荷葉炒飯、竹筒飯、煲仔飯、燜飯等;款款動人。滿足南北挑剔食客需求，有新意、有創意，清新初夏，能量滿滿。竹筒飯焗制碳烤、米飯香嫩可口，煲仔飯濃郁噴香、鍋巴金黃，燜飯肉蔬、味道極鮮，同時，功夫荷葉匯聚各地的風味小吃美食，覆蓋各類食客，烹飪手法以營養為主，食材用具推陳出新，在營養的同時讓消費者充滿新奇與驚喜。

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